Expertos en servicios agrícolas en Jaén

La recolección de la aceituna es un arte que combina la experiencia de nuestros agricultores con la última tecnología. En Aceites Paraje Olivar «El Nacimiento» iniciamos la cosecha en invierno, cuando el fruto alcanza su punto óptimo de maduración. A través del vareo y el uso de maquinaria especializada, recogemos las aceitunas con el máximo cuidado para preservar todas sus propiedades. Posteriormente, las transportamos rápidamente a nuestra cooperativa, donde se inicia el proceso de molienda y extracción en frío. Este proceso nos permite obtener un aceite puro, con todos sus matices intactos, conservando así su esencia natural y su extraordinaria calidad.